Nobile vino rosso, risulta dalla sapiente miscela di uve indigene, coltivate nelle aree vitate di Monteprandone. Color rosso rubino intenso, dal profumo netto e deciso, gradevole e stimolante, ha retrogusto lungo e persistente. Perfetto con tutti i tipi di arrosti, carni ai ferri e in umido. Predilige salumi cotti e formaggi stagionati. Si accompagna deliziosamente con ogni tipo di selvaggina. Va stappato almeno un’ora prima del consumo.

saladini-pilastri-pregio-del-conte

Denominazione di legge: Marche Rosso I.G.T.
Zona e comune di produzione: Monteprandone-Spinetoli
Uve: Aglianico 50% e Montepulciano 50%
Superficie: ha 8
Esposizione: Sud/Est
Altimetria: 200 m slm
Tipologia di terreno: medio impasto mediamente argilloso
Sistema di allevamento: controspalliera a cordone speronato
Età media delle viti in produzione: 30 anni
Densità dell’impianto: 3800 piante per ettaro
Epoca vendemmia: fine ottobre inizio novembre
Resa per ettaro al raccolto di uva: 50 q.li
Vigneti coltivati con il metodo dell’agricoltura biologica
Vasi vinari di fermentazione: acciaio
Temperatura di fermentazione: 28° termoregolati
Durata fermentazione e macerazione: 25 giorni
Tipo di legno per l’invecchiamento: Barriques di rovere francese nuove
Durata invecchiamento in legno ed affinamento: 24 mesi
Operazioni enologiche volte alla stabilizzazione del prodotto: nessuna stabilizzazione – nessuna filtrazione

Articoli di Stampa

2004 – ROBERT PARKER
Pregio Del Conte
ROBERT PARKER
Visualizza i dettagli (PDF)

Riconoscimenti

02/07/2014 – ENOLIONS 2014
Pregio Del Conte
CONCORSO ENOLOGICO ENOLIONS 2014
Visualizza i dettagli (PDF)

2011 – VERONELLI 2011
Pregio Del Conte
VERONELLI 2011
Visualizza i dettagli (PDF)

2010 – VERONELLI 2010
Pregio Del Conte
VERONELLI 2010
Visualizza i dettagli (PDF)

2009 – WINE CHALLENGE 2009
Pregio Del Conte
WINE CHALLENGE 2009
Visualizza i dettagli (PDF)

2008 – MERANO 2008
Pregio Del Conte
MERANO 2008
Visualizza i dettagli (PDF)

2007 – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2007
Pregio Del Conte
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2007
Visualizza i dettagli (PDF)

2007 – WINE CHALLENGE 2007
Pregio Del Conte
WINE CHALLENGE 2007
Visualizza i dettagli (PDF)

//2006 – DECANTER 2006
Pregio Del Conte
DECANTER 2006
Visualizza i dettagli (PDF)

2006 – VERONELLI 2006
Pregio Del Conte
VERONELLI 2006
Visualizza i dettagli (PDF)

2005 – DECANTER 2005
Pregio Del Conte
DECANTER 2005
Visualizza i dettagli (PDF)

2004 – MERANO 2004
Pregio Del Conte
MERANO 2004
Visualizza i dettagli (PDF)

2004 – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2004 BRONZE
Pregio Del Conte
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2004 BRONZE
Visualizza i dettagli (PDF)

2004 – DECANTER 2004
Pregio Del Conte
DECANTER 2004
Visualizza i dettagli (PDF)

2003 – MERANO 2003
Pregio Del Conte
MERANO 2003
Visualizza i dettagli (PDF)